オリーブパスタ 試食

　先週は、ほとんど高松だったので、ようやくの大阪、自宅でホッコリしています。

　木曜日の D’s CLUB レギュラーライブは、例によってマッタリとやってきました。
　見たことのないお顔の方で、しかもいかにもミュージシャンっぽい方が客席にいらしたので、う～む、怪しいと思っていたら、ブログを通じてお付き合いの出来た SUNAO さんでした（笑）

　　　

　SUNAO さん、わざわざ遠方から足をお運びくださいまして、ありがとうございました～
　お楽しみいただけたようで、別府も喜んでいます。

　てなこともあり、他にもいろいろ楽しく過ごしてから、昨日、帰阪したのですが…
　実は、高松から買って帰ったものがありました。
　じゃ～ん

　

　いま結構話題になっている「オリーブパスタ」です。
　オリーブというのは、香川県の小豆島の名産品なのですが…
　この「オリーブパスタ」、小豆島で、その名産品のオリーブを麺の中に練り込んだパスタとして新発売されて、現在、全国的にヒットしつつあるという商品なのです。
　一緒に発売された「オリーブラーメン」という、商品もあるんですよ。

　今回、別府は「オリーブパスタ」と「オリーブラーメン」、両方を高松で買い込んで、人に差し上げたりしていたのですが、最後の１つとなった「オリーブパスタ」だけは、しっかり持って帰りました。

　

　オリーブパスタ、袋を開けてみると、オリーブオイルとセットになってました。
　ふむふむ…
　これは食べてみるしかない。昨日帰ってくるなり、早速試してみましたよ。

　冷蔵庫の中から、ありあわせを使って、菜の花と生ハムに、オリーブオイル、レモン、塩、こしょうで味を付けてみました。
　セットになっていたオリーブオイルは、別府には少し甘く感じられたので、そっちはパスして、いつも使っているオリーブオイルを使いました。

　

　ひゃー、もっちもっちだー
　ネットリとして、噛み切る最後の瞬間まで、心地よい歯ごたえアリです。
　この食感、この味、「そうめんだー」と気づきました。
　あはは、美味しい。

　

　その後は、ソーセージと付け合せの野菜という、お手軽な一品に続けて、どちらも、ゆったりとくつろぎワインを楽しんだひとときでしたー


　
　いつも応援をいただきましてありがとうございます。