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しっぽくうどんの謎 その1 

 その疑問は、別府がフェイスブックに載せた写真に、ピアニストの村尾亜計実さんがコメントしたことから始まりました。
 別府が載せた写真というのが、こちら。

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 別府が自分で作った純正の讃岐しっぽくうどんです。
 そして、この写真につけられた村尾さんのコメントがこちら。
 『これがしっぽくうどん?京都はかまぼこ、湯葉、三つ葉、ほうれん草、甘辛く炊いたシイタケが必ずのります』
 そう、村尾さんは京都の人なのです。

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  こちらの京美人がピアニスト村尾亜計実さんです。

 そういえば京都にも、しっぽくうどんってあったなぁ。
 大学時代を京都で過ごした別府は、そんなことをボンヤリ考えていたのですが…

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 しばらく経ってから次々に疑問が湧いてきました。
 「しっぽくうどんって香川の郷土料理じゃなかったっけ?」
 「そうだとすると香川のオリジナルな料理なの?」
 「そもそも、しっぽくうどんのルーツはどこにあるの?」
 「長崎の卓袱料理とは関係があるんだろうか?」
 「京都のしっぽくうどんって、香川のしっぽくうどんと何か関連性があるんだろうか?」
 謎が渦巻いております。

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 う~む
 猛然とキーワード検索をはじめる別府でありました。

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 果たして謎は解明されるのか。
 次回に続くのでありました…



 
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 3月30日(土)は高松でライブです。

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 3月31日(日)は岡山でライブです。

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 4月27日(金)は香川県の仁尾町でライブです。

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 4月28日(土)は山口県山口市でライブです。

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 ニューアルバム「ばら色のJE T’AIME! 」Amazonにて発売中です。
 下のジャケット写真をクリックすると、試聴できるサイトが開きます。

 ジャケ写beppu3

 本日の1曲は、「ファイト!」です。

 
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瀬戸紀行 4カ所目は山口市です 

 ライブのお知らせです。
 春ツアー「瀬戸紀行 No.4」は、前日の香川県の仁尾町でのライブから、瀬戸内海を渡って、山口市で行います。
 2018.4.28(土)開演14時半~(開場14時)
 会場は「JAZZ SPOT ポルシェ」です。
 山口県山口市にあります。

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 山口市でのライブは2度目です。
 前回は2年前にお邪魔しました。
 そのときの写真がこれです。

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 2人の後ろに写っている白いもの…
 湯田温泉のシンボル?なのでしょうか、白狐です。

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 ど~んと湯田温泉駅前に鎮座されております。
 湯田温泉は都市部の市街地にある温泉でして、今回のライブ会場も、そのエリアにあります。
 近くに当地出身の詩人 中原中也の記念館があったり

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 少し行くとサビエル記念聖堂があったり

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 瑠璃光寺の辺りはホント静かで美しい日本の風景が広がっていて清々しい気持ちになれたりと…

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 山口はとても好きな街の1つです。
 今回の会場の「JAZZ SPOT ポルシェ」さんは初めての会場ですが、レトロ感のある老舗ジャズライブハウスと伺っています。
楽しみです。
 いらっしゃいませ~



 
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 3月30日(土)は高松でライブです。

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 3月31日(日)は岡山でライブです。

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 4月27日(金)は香川県の仁尾町でライブです。

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 4月28日(土)は山口県山口市でライブです。

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 本日の1曲は、「群衆」です。

 

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4月は古材の魅力あふれる会場で… 

 ライブのお知らせでございます。
 2018.4.27(金)開演19時~(開場18時半)
 会場は「古木里庫(こきりこ)」
 香川県三豊市仁尾町にあります。
 古材と薪ストーブのお店、すごい素敵な場所です!

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 別府にとって初めての会場なので、先日、下見をかねてご挨拶に伺ってきました。

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 建物の前にいる、ちょっと不審人物っぽい人、ごめんなさい、ピアニストの鶴ちゃんです。

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 古木里庫さんは、古材の持つ不思議な魅力を、生活の中で再生させるもの造りをされているようで、この建物自体が古材の魅力を体感するための体験スペースとなっています。

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 会場を見せていただきながら、鶴ちゃんと2人で「おおー」と感動の声をあげながらパチリパチリと忙しくシャッターを押していました。

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 太い柱がわたされ、柔らかい質感の床材が敷かれた広々とした空間の中に身を置く心地よさ…

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 そして古木里庫さんの古材と並ぶ、もうひとつの目玉が薪ストーブです。
 どっしりとした存在感を漂わせながら、ゆったりと周囲の空気を温かく包んでいます。

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 う~ん、素晴らしい。

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 そして仁尾の波静かな海が広がる浜辺は、建物のすぐ裏です。
 このライブのころには水も随分ぬるんでいるでしょう。

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 夕日の波打ち際で楽しんだら、その後はライブでゆっくりなんて最高じゃないですか。(とちょっと宣伝、えへへ)

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 いらっしゃいませ~



 
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 3月30日(土)は高松でライブです。

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 3月31日(日)は岡山でライブです。

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 4月27日(金)は香川県の仁尾町でライブです。

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 本日の1曲は、「キャラヴァーン ~砂漠の旅人」です。

 

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ビストロ タブロノワール 

 高松で学生時代の古い友人と一緒に食事に行ってきました。
 以前から、ときどきお邪魔していたお店です。

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 お店の名前は“Bistro Tableau Noir(ビストロ タブロノワール)”
 タブロノワールは黒板という意味のフランス語です。
 その名のとおり、壁一面を覆う大きな黒板にメニューが書かれています。

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 このお店のことを昔、このブログに書いたときの記事はこちらです。
 あ、このときシェフやマダムと記念撮影してる(笑)
 今回も友人と一緒に楽しい時間を過ごさせてもらったわけですが…
 マダムからビッグニュースを聞いてしまいました。
 “GUIDE DES BISTROTS BEAUJOLAIS”というビストロのガイドブックがあります。

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 ビストロボジョレー公式ガイドブックって感じでしょうか。
 ボジョレーから本物のビストロと認定されたお店が紹介されています。パリやリヨン周辺を中心に世界で約300軒。
 なんとビストロ タブロノワール、昨年その1軒に認定されたのです。パチパチパチ。
 こちらが、その認定証です。

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 認定は日本では4軒目。他の3軒はいずれも東京のお店です。
 行ってみたくなりますよね~ ふっふっふ

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 きっと本物のエスプリに出会えると思います。
 フランスの真似をするのではない、料理を通じて、その心を再現するということですね。



 
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 3月30日(土)は高松でライブです。

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 3月31日(日)は岡山でライブです。

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 本日の1曲は、「愛の追憶」です。

 

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瀬戸紀行 

 別府葉子シャンソントリオで回る春ツアーの概要が決まりました。
 3月下旬から5月上旬にかけて瀬戸内海沿岸の街7か所にお邪魔します。
 名付けて「瀬戸紀行」でございます。
 スタートは高松から。

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 2018.3.30(金)19:00~(開場18:30)
  【会場】珈笛画廊「ほのほ」
   高松市中野町15-10 四国新聞社西側
  【チャージ】3000円(要ドリンク代別途)
  【予約】TEL087-833-2308(ほのほ)にて受付けています。
 2カ所目は瀬戸大橋をわたって岡山です。

 2018.3.31(土)14:30~(開場14:00)
  【会場】ジャズ喫茶 JORDAN(ジョーダン)
   岡山市北区表町2‐5‐23 ニュー表町プラザ2F
  【チャージ】3000円(要ドリンク代別途)
  【予約】TEL 086-237-2012(ジョーダン)にて受付けています。

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 3カ所目以降は次のとおりです。
 2018.4.27(金)19:00(開演時間は予定です)
  【会場】古木里庫(こきりこ)
   香川県三豊市仁尾町仁尾乙264
 2018.4.28(土)14:30~(開場14:00)
  【会場】Jazz Spot ポルシェ
   山口市 葵 1‐1‐28
 2018.4.29(日)14:30~(開演時間は予定です)
  【会場】ふらんす座(ヲルガン座3F)
   広島市中区十日市町1丁目4-32
 2018.4.30(月・休)14:30~(開場14:00)
  【会場】ワイズカフェ(Y's Cafe)
   松山市一番町1‐14‐10 井手ビル1F
 2018.5.12(土)14:30~(開場14:00)
  【会場】JAZZ LIVE BAR グラバー邸
   大阪市中央区谷町5丁目7‐3 タニマチビルディング9F

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 3カ所目以降のチャージ。ご予約方法など詳細は追って発表いたします。
 メンバーの予定が合わなかったり、うまく会場がとれなかったりと、日程と場所を決めるのが結構たいへんでしたー(笑)
 どうぞよろしくお願いします!



 
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 ジャケ写beppu3

 本日の1曲は、「黒い瞳」です。

 

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